INTRODUCCIÓNEsta receta la he tomado de Arguiñano. Es un plato saludable y muy apropiado para el verano. Su ingredientes básicos son el melón y el jamón que, como en la receta original, se dice que tiene un origen italiano, pues fueron estos los que combinaron la fruta dulce con el embutido salado. Parala bechamel, pon un par de cucharadas de aceite , añade la harina y rehoga brevemente. Vierte la leche poco a poco sin dejar de batir. Sazona y espolvorea con un poco de nuez moscada rallada. Napa los canelones con la bechamel. Espolvorea con el queso rallado e introduce en el horno durante 3-4 minutos. Decora con una ramita de Rehógalosa lo largo de 4-5 minutos en una tartera con unos cuantos medidas de cuchara de aceite. El día de hoy cocinaremos espinacas con bechamel y jamón, una deliciosa receta de verduras, de las que agradan a todos, un plato fácil y veloz, perfecto para los menús de la semana. Elaboración Calienta abundante agua en una cazuela. Cuando empiece a hervir, introduce los huevos con cuidado y muévelos durante un par de minutos de un lado a otro para ayudar a que las yemas Cómopreparar espinacas con bechamel: Lo mejor de esta receta es que se cocina en menos de 15 minutos . Una cena o comida rápida saludable que podemos preparar con antelación y dejar lista para JosebaArguiñano ha elaborado un pan de espinacas, jamón y queso que puedes presentar tanto de aperitivo, Karlos Arguiñano: empanada casera de atún con pimientos. 11/12/2023 13:44. Elaboraciónde la receta de Borraja con patatas y jamón: Retira las hojas de las borrajas y la parte inferior del tallo. Lávalas y córtalas en trozos de 4 centímetros. Pon agua a calentar en una cazuela, sazónala y cuando empiece a hervir, añade la Qué comer o qué cenar? Buscador con más de 11.000 recetas de Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano y otros cocineros. Encuentra por cocinero o ingrediente. Pona calentar una cazuela, agrega los ajos frescos y el calabacín y rehógalos un poco. Sazona. Corta el jamón en taquitos, añádelos y cocínalos brevemente. Agrega la harina y rehógala un poco. Vierte la leche poco a poco y cocina la bechamel (sin dejar de remover con una varilla manual) durante 8 minutos. Elaboraciónde la receta de Espárragos con jamón rebozados: Retira la parte inferior de los espárragos y pélalos. Cuécelos durante 10-12 minutos en una cazuela con abundante agua y una pizca de sal. Escúrrelos y sécalos un poco. Extiende las lonchas de jamón, coloca un espárrago encima de cada loncha y enróscalas. DCeEs.